青年海外協力隊

ウガンダの昆虫食『セネネ』

青年海外協力隊

『ウガンダに行ったら昆虫食を食べたいです!!』

我ら2021年度1次隊チームウガンダ。

初めてのオンライン上での自己紹介でこう言い放った方がいます笑

そう、ウガンダには昆虫食があるんです!!

今日はその昆虫食について書こうと思います。

これが噂の昆虫食

最初に色々書いてもあれなので、とりあえず写真をお見せします!

車に乗っている時に思わず買ってしまったセネネ

ウガンダでは『セネネ』と呼ばれています。

セネネって?

名前はなんか可愛い感じがするセネネですが、ズバリ!

セネネとは、『バッタ』です!

現地語では、『セネネ』 

英語では、『grasshopper』

と言います!

シーズンは11月なんだとか。ウガンダでは今からセネネシーズンが到来です!!

セネネを食べてみた

今回は、車に乗っていた時にセネネを売り歩いていたお兄さんから購入しました!

ウガンダでは時間によって車が動かなくなるほどの大渋滞がよく起こります。

売り子さんが停まっている車に色々なものを売りに来ます!

味は、普通に美味しい!エビみたいな感じでした!

いいお酒のつまみになりそう

今回は、すでに調理済みのものを購入したので次は料理の仕方を教えてもらいたいです!

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